호기심 가득! 모지모지!

동탄 살짝 위쪽에 있는 백종원 홍마반점 화성삼성점? 백종원 중국집 체인점이 홍콩반점과 홍마반점 두종류가 있던데...찾아보니 홍콩반점은 짬뽕? 홍마반점은 짜장? 이곳은 홍마반점...뭐 위의 내용을 알지못하고 간지라 짬뽕과 탕수육, 칭다오 맥주한병을 시켰습니다. 뭐 지점마다 맛이 다르면 어쩔수 없겠지만 백종원이란 이름의 기대가 컸던걸까요. 제입맛에는 별로네요. 탕수육도 찹쌀을 사용해서 부드럽고 쫄깃한 맛은 있긴했어도 먼가 허전한 맛이랄까요. 저도 나름 싱겁게 먹는 편인대도 소스가 밍숭밍숭하더군요. 비쥬얼은 일반 탕수육과 다르지 않습니다. 암튼, 그래서 뭔가 매콤한 맛이 필요해서 짬뽕을 하나 시켜봤습니다. 문제의 짬뽕 면발입니다. 면발이 덜 익은게 분명합니다. 이곳의 면발이 다른곳과 특별해서 원래 이런 식감이..